在2014年开展的全市食品药品安全风险大排查专项行动中，我市采用全省“食品安全风险大排查信息系统”对全市食品安全数据进行了录入，系统覆盖了全市食品生产、流通、餐饮服务单位的企业基本信息、存在风险等内容，实现了省、市、县、镇四级信息共联共享。通过数据统计、自动分析、风险点查询等功能，为食品安全监管提供了靶向支持。为进一步持续发挥强大的信息技术支撑作用，宝鸡市局主要从以下方面加强系统的维护和使用工作：

一、继续应用系统，强化数据支撑能力。将风险大排查数据向日常风险排查数据转化，及时更新，用风险管理的理念加强日常监管，用大数据为食品安全风险管理提供早预警、早研判、早处置的靶向支持。

二、定期更新数据，准确分析评估食品安全风险因素。

全市开展一次风险排查信息大更新。一是对原录入的不准确或不齐全的信息及时补充完善、更新；二是对以前排查遗漏未录入的及时补录；三是对许可已过期的企业或不再生产经营的“四小”单位及时注销；四是对新开办的食品生产经营者及时增加。在日常检查中，除留下检查纸质档案痕迹外，还要在该系统中留下电子化监管的痕迹，使检查痕迹电子化。加强对数据的应用，运用好系统的查询、统计和分析功能，对辖区食品安全状况进行分析评估，掌握辖区系统性、区域性、行业性、环节性及潜在的个性食品安全风险，针对性的采取有效措施，调整监管方式和方法，消除风险隐患。

三、加强应用督查，强化对系统使用情况的考核。把各县区对“食品安全风险管理系统”的数据维护和应用情况纳入2015年度食品安全目标责任考核。一是考核每季度末数据更新情况。日常监管中，每季度对本辖区内的食品生产、流通、餐饮企业或经营户基本信息及风险信息进行一次排查，并进行即时记录。将通过市级端口进行检查，与上季度数据进行对照，将检查结果进行通报。二是年终进行评估。年度考核时，将对各县区应用“食品安全风险管理系统”进行评价，作为年终目标责任考核的重要内容。